Технология приготовления рыбной котлетной массы и изделия из нее
Победитель в номинации "Лучшее электронное занятие по программе дополнительного образования"
Электронное занятие по программе «Повар-кондитер» для обучающихся 13-14 лет.
Авторы конкурсной работы:
Дыхман Влада Степановна, педагог дополнительного образования,
Цислицкая Олеся Анатольевна, методист ГБУ ЦДЮТТ Колпинского района Санкт-Петербурга, обучающиеся объединения «Повар-кондитер»:
Бирюкова Александра, Масленникова София, Роднова Таисия
1
Актуализация знаний
2
Изучение нового материала
3
Закрепление материала. Подготовка к практической работе
4
Практическая работа
5
Подведение итогов
Visually impaired version
Add the lesson to yourself and edit if needed. More details