Урок производственного обучения по компетенции "Организация питания", квалификации "Повар" - копия
ПМ 02: Механическая кулинарная обработка сырья. Приготовление п/ф ЕМ 02.1 Механическая кулинарная обработка овощей. Механическая кулинарная обработка овощей по стандартам Worldskills. ПУ 1. Ознакомление студентов с организацией овощного цеха. Ручная обработка овощей. Простая нарезка овощей (клубнеплодов-картофеля)
Visually impaired version
Add the lesson to yourself and edit if needed. More details
Add a lesson to yourself